Ingredientes:

Por persona:

– 250 ml de leche
– 150 gr. de harina
– 2 huevos
– 2 cucharadas de agua mineral
– sal

Dulce:
Nutella, plátano, mermelada, fresa, etc.

Salado:
jamón, queso, queso crema, etc.

Foto:

Panqueques

Paso 1:

Tome un tazón grande y vierta la leche en él.

Paso 2:

Romper los huevos y ponerlos en la leche.

Paso 3:

Rellenar la harina con un poco de sal y 2 cucharadas de agua mineral en la leche y los huevos y mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 4:

Calentar una sartén, añadir un poco de mantequilla y poner un cucharón de la masa en la sartén caliente.

Paso 5:

Espere hasta que la tortita esté un poco dorada desde abajo y luego gírela hacia arriba. Espere unos minutos más hasta que este lado esté marrón.

Ponga la tortita en un plato, cúbrala o cúbrala a su gusto.

Lista!

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